Chemie opakování 22.9.10

Z 8.B8 wiki

• definice organické chemie - chemie uhlíku bez oxidů, kyselin a jejich solí
• biogenní prvky - prvky které tvoří živé organismy (C, H, O, P, S, N), NE organické sloučeniny, to je obecnější pojem
• stopové biogenní - hořčík, železo, mangan, magnesium, zinek, vápník
• vazby v organické chemii - kovalentní, nepolární, slabě polární
• typy vzorců - sumární, stechiometrický, racionální, strukturní
• vazby - sigma, sigma pí, sigma pí pí
• proč je sloučenin tak moc - uhlík se umí řetězit
• výpočet: elementární analýza
• energie a délka vazby
• izomerie - konstituční, konfigurační
• chirální uhlík - asymetrický uhlík - má napojené čtyři různé substituenty
• látka je opticky aktivní - stejný úhel v opačném směru
• polarizované světlo - světlo které kmitá v jedné rovině
• adice - snižování násobnosti vazby
• kdy nevzniká vedlejší produkt - při adici a při přesmyku
• kdy vchází pouze jeden reaktant - přesmyk a eliminace
• radikálová reakce - zahájena radikálem
• radikál - částice s nepárovým elektronem, velmi reaktivní
• elektrofilní reakce - reakce zahájena elektrofylem
• elektrofylem - akceptor elektronového páru, sám je kladný